在安徽省六安市金安区毛坦厂镇明清老街，61岁的董光珊盘算了一家董大姐手责任坊。她制作的酥饺是毛坦厂老街传统好意思食，从和面、配料、包馅到炸制，沿途手工完成，新出锅的酥饺香味四溢。这种酥饺主要以黑芝麻、白糖、果仁、桔饼干果等为原料，用面皮合手出18谈寓意福禄寿喜等好意思好道贺的褶边，经由油炸后，外不雅金黄，口感香酥甜脆，深受当地住户和交游搭客青睐。

↑2024年4月12日，在安徽省六安市金安区毛坦厂镇明清老街，董光珊在包酥饺。CICPHOTO/郑金强 摄

↑2024年4月12日，在安徽省六安市金安区毛坦厂镇明清老街，董光珊在包酥饺。CICPHOTO/郑金强 摄

↑2024年4月12日，在安徽省六安市金安区毛坦厂镇明清老街，董光珊在包酥饺。CICPHOTO/郑金强 摄

↑2024年4月12日在安徽省六安市金安区毛坦厂镇明清老街拍摄的刚出锅的酥饺。CICPHOTO/郑金强 摄

↑2024年4月12日在安徽省六安市金安区毛坦厂镇明清老街拍摄的刚出锅的酥饺。CICPHOTO/郑金强 摄

↑2024年4月12日在安徽省六安市金安区毛坦厂镇明清老街拍摄的酥饺。CICPHOTO/郑金强 摄

剪辑：崔昊

开首：中国图片集团